Есть события, после которых понимаешь: лето окончательно закончилось. В Нарва-Йыэсуу таким событием давно стал Фестиваль миноги — с запахом жареной рыбы, шумом ярмарки и портом, который на один день превращается в большую гастрономическую площадку.
В этом году традиционный Silmufestival — Фестиваль миноги состоится 26 сентября 2026 года в порту Нарва-Йыэсуу. Вход на фестиваль будет бесплатным.
И ехать сюда стоит не только тем, кто любит миногу.
Почему именно минога?
Для Нарва-Йыэсуу это гораздо больше, чем необычный продукт на тарелке.
Минога связана с местной рыболовной традицией: её здесь ловят с давних времён. Именно поэтому ежегодный фестиваль постепенно превратился в один из наиболее узнаваемых осенних праздников региона — соединение местной кухни, рыболовства и жизни у реки.
И если кто-то до сих пор не понимает, за что эту довольно необычно выглядящую рыбу так ценят, 26 сентября будет подходящий день, чтобы наконец попробовать и составить собственное мнение.
Свежая, приготовленная и в самых разных вариантах
Одним из центров фестиваля традиционно становится рыбная ярмарка.
Организаторы анонсируют ярмарку, уличную еду и дегустации блюд из миноги. На рыбном рынке можно будет встретить как свежую рыбу, так и рыбные продукты, приготовленные различными способами.
И в этом, пожалуй, одна из главных особенностей праздника.
Можно сколько угодно рассказывать о местной гастрономии, но намного интереснее попробовать её там, где эта традиция действительно существует.
Не только поесть
Если бы Фестиваль миноги состоял только из торговых рядов, вряд ли он стал бы одним из заметных осенних событий Ида-Вирумаа.
На 26 сентября заявлена также культурная программа и развлечения для всей семьи.
Нарва-Йыэсуу позиционирует Фестиваль миноги как главное гастрономическое событие осени и своеобразный финал насыщенного сезона мероприятий 2026 года.
И место для такого финала трудно придумать лучше — порт, Нарова и продукт, история которого непосредственно связана с этой территорией.
📅 Когда: 26 сентября 2026 года
📍 Где: порт Нарва-Йыэсуу
🎟️ Вход: бесплатно
🐟 Что ожидается: рыбная ярмарка, блюда и дегустации миноги, уличная еда, культурная программа, ремёсла и семейные развлечения.
А теперь главный вопрос: вы миногу любите или относитесь к тем, кто до сих пор не решился её попробовать?
И если любите — расскажите в комментариях, какая минога вкуснее всего: жареная, маринованная или приготовленная каким-то другим способом?
Обсуждение